</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Лечо без уксуса

В разных рецептах приготовления лечо и специи употребляются разные. Наш рецепт отличен тем, что лечо готовится без уксуса и без растительного масла! Будет вкусно, попробуйте заготовить на зиму! Итак, нам потребуется:

3 кг красных крепких помидоров, 2 кг сладкого перца, 150 г сахара, 2 ст. ложки соли

Нарежьте помидоры и перец крупными дольками, сложите в кастрюлю, всыпьте сахар и соль, перемешайте, поставьте на огонь. После закипания огонь убавьте до малого и варите смесь 20 минут при постоянном помешивании.

Заполните горячим лечо стерильные баночки, закатайте, переверните вверх донышками банок и укутайте до полного охлаждения.