</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Фрикасе из цыплят под пивом

1 цыпленок, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 600 мл светлого пива, 1 яичный желток, 3 ст. л. сметаны, 2 ч.л. крахмала, соль, перец, аджика, паприка или другие приправы.

Цыпленка разделяют на четыре части и натирают солью, перцем, паприкой. Затем обжаривают в кастрюле на масле и добавляют   пиво, томят под крышкой 45 мин, добавляют крахмал, разведенный в холодной воде, и взбитый желток со сметаной. С этим соусом цыпленка подают на стол и посыпают мясо обжаренным в масле луком.