Кулинарные рецепты для всей семьи

4 ножки цыплят, 50 г изюма, 250 мл пива, 1 ч.л.сахара, 2 ст.л.растительного масла, соль, перец, 150 г копченой грудинки, 1 ч.л. сливочного масла, 3 луковицы.

Изюм замочить на час в пиве, прибавив сахар. Ножки слегка отбить, положить в сотейник, полить пивом и растительным маслом. приправить солью, и перцем и обложить пластинками грудинки, свернутыми в трубочки, а также нарезанным кружочками луком. Сверху кусочками положить сливочное масло. Запекать в очень горячей духовке, постоянно поливая ножки соусом и переворачивая. Подавать с картофелем, посыпанным рубленой зеленью.