</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Перловая каша со свининой

Хорошо промытую крупу (примерно полстакана) и замачиваем на 5-6 часов. Воду сливаем и промываем крупу еще раз. После этого заливаем стаканом кипятка и ставим варить на 1 час. В конце варки добавляем ложку топленого масла.
Мясо предварительно режем небольшими кубиками, обжариваем в раскаленном масле, куда предварительно бросаем пару зубчиков чеснока. Убавляем огонь и тушим с луком, морковью и зеленью. Затем смешиваем с перловкой и даем чуть-чуть настояться.