|
Записи с меткой «манго»
Салат “Магнолия”
100 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 1 отварной куриный окорочок, 1 пакетик сухариков со вкусом салями, 1 плод манго, несколько маслин без косточек, майонез
Мелко порежьте все продукты, добавьте сухарики, перемешайте и заправьте майонезом. По желанию сбрызните лимонным соком.
Выложите салат в глубокое блюдо и украсьте кусочками манго и маслинами.
Салат из манго с мятой
3 манго, 2 лайма, 3 ст. ложки кунжутного масла, 2 головки красного лука, 2 маленьких зеленых перца чили, 1 пучок мяты
Очистите манго и обрежьте мякоть. Выложите кусочки манго на блюдо. Взбейте выжатый из лайма сок с кунжутным маслом, солью и перцем. Залейте манго этой смесью.
Нарежьте лук очень тонкими кольцами, разложите их сверху салата, посыпьте мелко нарезанной мятой и подавайте к столу.
