Кулинарные рецепты для всей семьи

Результаты поиска

1 200 г творога, 400 г сливочного масла, 15 желтков от сваренных вкрутую яиц, 3/4 л 30%-ных сливок, 300 г сахарной пудры, ванили Протрите через сито дважды творог, сливочное масло и желтки. Добавьте к протертой массе взбитые с сахаром или сахарной пудрой сливки и ванилин. Тщательно перемешайте массу. Та к же, как и в предыдущих […]

1 600 г  творога, 200 г сливочного масла, 800 г сахарной пудры или мелкого сахара, 9 яиц, 250 г сметаны, 100 г миндаля, 150 г изюма Дважды протрите творог через сито, добавьте сметану. Затем разотрите добела масло с сахаром, добавляя постепенно по одному, яйца. Продолжайте растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Соедините эту массу […]

1 кг творога, 1/2 л сливок (жирность  30%), 500 г сахара, 300 г сливочного масла, 2 желтка, 100 г апельсинных цукатов, ванильный сахар Протрите творог через сито дважды, добавьте взбитые сливки, соедините  с отдельно растертыми добела маслом с сахаром и желтками, добавьте измельченные апельсинные цукаты и ванилин и тщательно перемешайте. Пасочницу застелите чуть влажной марлей […]

2 кг творога, 300 г сливочного масла, 400 г сметаны, 4 яйца, соль по вкусу Дважды протрите творог через сито. В отдельной посуде смешайте масло, сметану и 3 яйца, доведите до кипения, помешивая непрерывно. Затем влейте горячую массу в протертый творог, добавьте 1 яйцо и соль по вкусу, перемешайте массу до однородности. Пасочницу, выстланную чуть […]

2,5 кг творога, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 250 г сметаны, соль по вкусу Протрите через сито творог дважды. Добела разотрите масло с сахаром, добавьте сметану и продолжайте растирать массу до полного исчезновения кристаллов сахара. Полученную кремообразную массу присоедините к протертому творогу, посолите по вкусу, перемешайте, заполните пасочницу, закройте блюдцем и положите небольшой […]

Пасхальный барашек – символ, напоминающий о жертвенной гибели Иисуса Христа во  искупление грехов всего человечества. На пасхальном столе обязательно должен быть этот символ либо в виде сахарного барашка, украшающего кулич, либо из сливочного масла. Если у вас есть разъемная формочка-барашек для выпечки кекса или оформления барашка из масла, то вам не составит труда приготовить к […]

Для наших легких и вкусных куличиков потребуется совсем немного продуктов и усилий. Разотрите 4 яйца с 1 стаканом сахара, добавьте 100 г творога и продолжайте вымешивать. Затем всыпьте 1 стакан картофельного крахмала, снова хорошо перемешайте. Добавьте теперь 200 г растопленного сливочного масла, продолжая мешать тесто. Добавьте 1/2 ч. ложки соды и 1 стакан муки. Тщательно […]

    Последняя седьмая, самая строгая неделя Великого поста – Страстная Седмица. В эти дни православные вспоминают о страданиях и смерти Иисуса Христа и придерживаются строжайшей диеты. Во время Страстной недели нужно не только ограничивать себя в еде, но и следить за своими мыслями и поступками Называют Страстную неделю также Белой или Чистой неделей, поскольку […]

Последняя седьмая, самая строгая неделя Великого поста – Страстная Седмица. В эти дни православные вспоминают о страданиях и смерти Иисуса Христа и придерживаются строжайшей диеты. Во время Страстной недели нужно не только ограничивать себя в еде, но и следить за своими мыслями и поступками  Называют Страстную неделю также Белой или Чистой неделей, поскольку она подразумевает […]