Погода в Москве
|
Счетчик Яндекс
Счетчик тИЦ и PR
Код Mail.ru
Записи с меткой «мука»
Затируха в постный день
150 г муки, 1/3 стакана воды, 4-5 картофелин, 2-3 луковицы, соль, перец, растительное масло
Опустите в закипевшую подсоленную воду нарезанный кубиками картофель и варите на малом огне. В просеянную муку влейте 1/3 стакана подсоленной воды и перемешайте. Полученное тесто перетирайте между ладоней до образования комочков величиной с горошину.
Когда картофель сварится, опустите в кипящий бульон комочки теста. В конце варки заправьте суп-затируху обжаренным в растительном масле мелко нарезанным луком.
Счетчик посещений
Счетчик LiveInternet