</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Расскажи о нас друзьям!
Разошли друзьям
Календарь
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Счетчик посещений
Счетчик Яндекса
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Вареники с черносливом (казачья кухня)

500 г муки, 1стакан воды, 1 яйцо, 6-8 клубней картофеля, 400 г чернослива, 2 ст. ложки сахара, 4-5 ст. ложек сметаны, соль, сахар

Пропустите через мясорубку вареный картофель и охладите его. Добавьте муку, соль, взбитые яйца, тщательно перемешайте. Затем раскатайте тесто слоем до 1,5 см и выемкой нарежьте кружочки. На каждый кружочек положите чернослив без косточки и сахар, защипите, как вареники и сварите в подсоленной кипящей воде.

Выньте готовые, всплывшие вареники шумовкой, выложите на блюдо и при подаче на стол полейте их сметаной. Можно посыпать вареники сахаром.