Огуречный соус
Огуречным соусом вполне можно заменить майонез! Попробуйте! Вам должно понравиться!
Натрите средний огурец на крупной терке, слегка отожмите сок, добавьте 100 г натертого мягкого сыра, парочку зубчиков измельченного чеснока, 3 столовых ложки жирной сметаны, 1 чайную ложечку мелко нарезанного укропа, посолите по вкусу и добавьте немного ваших любимых пряностей.
Все перемешайте и огуречный соус готов!