Кулинарные рецепты для всей семьи

Вам потребуются

• 8 яиц
• 60 – 80 г сала или растительного масла
• 1 луковица
• 200 г сладкого перца
• 200 г помидоров
• черный молотый перец
• соль
• 4 ст. ложки сливок
• 40 г твердого сыра

Рецепт

• Порежьте лук. Сладкий перец порежьте кольцами, помидоры порежьте кружками.
• Приготовленные овощи потушите, поперчите. Тушеные овощи залейте подсоленной смесью яиц со сливками.
• Омлет оставьте на огне, затем посыпьте сыром, накройте крышкой и доведите до готовности.