Кулинарные рецепты для всей семьи

150 г бананов, 2 ст. ложки изюма, 1 ст. ложка кокосового ореха, 1 ст. ложка нарубленной ветчины, 3 ст. ложки сливок, цедра 1/2 лимона, несколько листьев салата, поджаренные ломтики белого хлеба

Замочите изюм в воде. Бананы нарежьте ломтиками и смешайте с кокосовым орехом, натертом на крупной терке, мелко нарубленной ветчиной и изюмом. Затем добавьте сливки, сок и тертую цедру лимона. Все перемешайте, дайте постоять минут 30-50 и подайте на стол.

Украсьте банановый салат листьями салата, и поджаренными ломтиками белого хлеба.

Кокосовый орех можно заменить мелко нарезанным ананасом.