Салат из картофеля с рыбой
6-8 шт. вареного картофеля, 400 г свежей сырой рыбы или 200 г жареной рыбы, 2 помидора или соленых огурца, 100 г зеленого лука или листового салата, 1 стакан майонеза, укроп.
Картофель очистить, нарезать кубиками. Сырую рыбу сварить или поджарить, нарезать кусочками. продукты горкой выложить на блюдо, залить соусом и украсить зеленью.