Корзиночка для салатов из сыра
Такие нарядные корзиночки для легких салатов делают из твердых сортов сыра. Для создания одной такой корзиночки потребуется 40 г сыра.
Натрите сыр на терке, положите его на сковороду и растопите на малом огне до однородной массы. Затем снимите сырную лепешку лопаточкой и накройте ею перевернутый вверх дном стакан. Оставьте до охлаждения. Чтобы стакан не лопнул, поместите его на влажное полотенце.
Аккуратно сняв корзиночку со стакана, положите в нее салат и поставьте на красивую тарелочку. Предложите каждому гостю по такой корзиночке.