</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Рулет с маком и курагой

Рецепт

  • Возьмите 3 стакана теплого молока, разведите в нем 60 г дрожжей, положите 300 г растопленного масла, 1/2 ст. ложки соли, 7 яиц, растертых с сахарным песком (1,5 стакана) и 1600 г муки высшего сорта.
  • Вымесите тесто, накройте и поставьте в теплое место. Когда подойдет, осадите. Через 40 мин осадите еще раз.
  • Промойте 300 г кураги, влейте в нее 1,5 стакана горячей воды и оставьте все на 2 часа. То же самое сделайте с маком, но залив его кипятком.
  • Затем, не сливая с кураги воды, всыпьте туда два стакана сахарного песку, положите отжатый мак и усе пропустите через мясорубку.
  • Тесто разделите пополам, раскатайте, чтобы получилось два прямоугольника толщиной в сантиметр каждый.
  • Размажьте начинку по тесту, скатайте его в длину и положите на слегка смазанный маслом противень. Через 20 мин смажьте яйцом и поставьте в духовку. Печь надо 40 мин при температуре в 220 град. Такой рулет хорошо сохраняется в дороге (3-4 дня).