Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

• Мука 3 стакана
• молоко 2,5 стакана
• яйца 4 шт.
• 0,5 стакана сахарного песка
• 20 г дрожжей
• 4-5 яблок
• соль по вкусу
• 250 г масло топленого

Рецепт

• Из одного стакана муки, молока и дрожжей замешивают опару, ставят ее в теплое место для увеличения в 2 раза.
• В готовую опару добавляют оставшуюся муку, сахар, соль, яйца, все хорошо перемешивают и соединяют с мелко нашинкованными яблоками.
• Тесто ставят на несколько минут в теплое место и, когда оно поднимается, выпекают как обыкновенные оладьи.