Оладьи из моркови или картофеля
Вам потребуется
- 1,5 стакана муки
- 3 яйца
- 1/2 ч.ложки соли
- 500 г сырой моркови
- 125 г масло топленого
Рецепт
- Очищенную и хорошо промытую морковь натирают на мелкой терке.
- В протертую морковную массу кладут яйца, соль, муку.
- Все хорошо перемешивают и поджаривают на масле, как обычные оладьи.
- Так же можно приготовить картофельные оладьи, заменив рецептуре морковь картофелем.