</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Октябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Украинские пампушки

Вам потребуется

На 4 стакана муки:

  • 1 стакан свежего и полстакана кислого молока
  • одно яйцо
  • 100 г сахара
  • 25 г дрожжей
  • 200 г подсолнечного масла
  • луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • щепотка соли

Рецепт пампушек

  • Замешайте тесто на молоке, добавив в него размоченные дрожжи, сырое яйцо, немного сахару, соль.
  • Мешалку смажьте подсолнечным маслом. Когда тесто перестанет липнуть к мешалке посыпьте его мукой и накройте, чтобы подошло.
  • Затем выложите на посыпанный мукой стол, вымешайте и сделайте шарики по 40-50 г.
  • Смажьте их подсолнечным маслом и уложите на противень.
  • Пока пампушки пекутся, сделайте для них подливку. Мелко нарежьте чеснок, перетрите его солью положите в кастрюлю и залейте кипятком (полстакана).
  • Сюда же добавьте поджаренный лук.
  • Когда пампушки испекутся, положите их сразу же в подливку, встряхните несколько раз. Подают пампушки горячими.