</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Май 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Шницель из савойской капусты

Ингредиенты

  • 1 кочешок капусты
  • 1 ст. ложка муки
  • 2 яйца
  • соль
  • 3 ст. ложки сухарей
  • растительное масло для жарения
  • сметана или томатный соус
  • зелень укропа
  • петрушки

Ингредиенты

  • Вырезать кочерыжку, кочан обдать крутым кипятком или слегка отварить в течение 5-7 минут в несолёной воде.
  • Листья завернуть конвертом, обвалять в муке, затем во взбитом подсоленном яйце и, наконец, в сухарях, обжарить с двух сторон в растительном масле.
  • Подавать блюдо горячим, приправив сметаной, кетчупом или другим соусом, посыпать мелкой зеленью укропа или петрушки.