</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Квас “Петровский”

Ингредиенты

  • 800 г ржаного хлеба
  • 7 л воды
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 10 г дрожжей
  • 1 стакан меда
  • 1 стакан тертого хрена

Рецепт

  • Ломти ржаного хлеба залить горячей водой, настоять в течение 3-4 часов, после чего процедить.
  • Затем добавить сахарный песок и разведенные в теплой воде дрожжи. Оставить для брожения при температуре 23-3- град на 10-12 часов.
  • Затем вновь процедить, положить мед и хрен и разлить по бутылкам, положив в каждую из них по нескольку изюмин. Бутылки хорошо укупорить и поставить в холодильник.

Через 3 суток квас будет готов.