</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Роллы с копченым лососем и огурцом

Вам потребуется

  • 2 стакана варёного риса
  • 4 листа водорослей нори
  • 1 ст. ложка васаби
  • 1 огурец
  • 60 г копчёного лосося
  • 3 пера зелёного лука
  • соевый соус
  • маринованный имбирь

Рецепт

  • Лосося и огурец нарезать длинными тонкими полосками. Зелёный лук мелко порубить.
  • Лист нори поместить на бамбуковый коврик блестящей стороной вниз.
  • Готовый рис уложить на пластину смоченными в холодной воде руками, равномерно распределить, не доходя 1 см до края. Смазать поверхность риса небольшим количеством васаби.
  • Затем уложить полоски огурца и часть лосося, посыпать зелёным луком.
  • Плотно скрутить листь нори в рулет, формируя роллы.
  • Смочив свободный край нори в воде, зафиксировать его.  Из оставшихся продуктов приготовить такие же рулеты.
  • Острый нож смочить в холодной воде и нарезать рулеты на одинаковые порционные кусочки. К столу роллы подать с соевым соусом и имбирём.