</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Пицца с ветчиной и сыром

Тесто для пиццы (см.), 2 ст. ложки оливкового масла, 250 г порезанного кольцами лука, 2 раздавленных зубчика чеснока, 1 мелко нарезанный красный перец, 100 г порезанной полосками сырой ветчины, 100 г сыра мацарелла, 2 ст. ложки порезанного розмарина

Раскатайте из теста круг диаметром 25 см на подпыленной мукой поверхности. Смажьте маслом противень, перенесите лепешку на него, пальцами сделайте небольшой бортик. Смажьте оливковым маслом и посыпьте сыром. Накройте, оставьте подниматься 10 минут. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук и чеснок около 3 минут, добавьте перец и жарьте еще 2 минуты.

Накройте крышкой сковороду и тушите овощи еще 10 минут на медленном огне, периодически помешивая. Дайте немного остыть и распределите начинку равномерно по тесту. Сверху разложите ветчину, сыр и розмарин.

Запекайте в заранее разогретой духовке до 200 градусов в течение 18-20 минут до готовности теста. Нарежьте на порционные куски и сразу подавайте на стол.