Желе из малины
Желе из малины
- Возьмите 1 кг малины, влейте в нее два стакана воды.
- Все это проварите, затем процедите через дуршлаг, в который предварительно постелите марлю.
- В полученной малиновый сироп добавьте 1 кг 250 г сахарного песку.
- Кипятите минут 40.
- Желе будет готово, когда проба застынет через 10 мин на тарелке.