Кекс творожный
Вам потребуется
На 10 штук:
- 200 г муки
- 150 г сливочного масла
- 260 г сахарного песка
- 3 яйца
- 4 г соды
- 16 г лимонной эссенции
- 200 г творога
Рецепт творожного кекса
- Масло сливочное с половиной сахарного песка хорошо взбить.
- Остальную часть сахарного песка взбить с яйцами и творогом, затем соединить со взбитым сливочным маслом, добавить соду, лимонную эссенцию и муку и осторожно замесить тесто.
- Выпекать кексы в формочках при температуре 220-240 град в течение 30 минут.