Кулинарные рецепты для всей семьи

Вам потребуется

Для 750-800 г печенья:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана меда
• 1 яйцо
• 1/2 стакана сметаны
• 100 г масла
• 1/2 ч. ложки соды

Рецепт печенья

• Муку перемешать с содой и просеять через ситечко.
• Масло растереть с сахаром добела, в процессе перемешивания добавить мед. сметану, яйцо, овсяные хлопья и, наконец, муку с содой.
• Затем все перемешать в течение 1-2 минут, раскатать тесто скалкой в токую лепешку (толщиной 3-5 мм) и сделать из него выемками разные фигурки.
• Выпекать печенье 10-15 мин при температуре 200-220 градусов.