Кулинарные рецепты для всей семьи

Рецепт

• Опустите ягоды на несколько минут в крутой кипяток, чтобы разомлели.
• Потом залейте их кипящим сиропом и оставьте на ночь. А наутро приступайте к варке.
• Сначала доведите их до кипения, а затем снимите на 10-15 мин, и так несколько раз.
• Готовому варенью надо отстояться 10-12 часов, а затем его можно раскладывать по баночкам.

На 1 кг ягод понадобиться

• 1,7 кг сахара
• 3 стакана воды