Кулинарные рецепты для всей семьи

Вам потребуются

• 500 г капусты
• 150 г сметаны
• 1 ст. ложка хрена
• 1 ст. ложка лимона
• соль
• сахар по вкусу
• перец чёрный молотый

Рецепт

• Капусту нашинковать тонкой соломкой, опустить на 1-2 минуты в кипящую воду, после чего откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипячёной водой.
• Перемешать сметану, хрен, сок лимона, соль, сахар и перец и полученной массой заправить капусту.
• Салат подавать охлаждённым.