</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Суп из сардин с грибами в горшочке

Нам потребуется

  • Сардина мороженая – 300 гр.
  • Хек мороженый (минтай или треска) – 500 гр.
  • Картофель 4-6 шт.
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Корень петрушки
  • Грибы свежие – 1 стакан
  • Маргарин – 2 ст.ложки
  • Лавровый лист
  • Чеснок 1-2 зубца
  • Зелень рубленая – 2 ст. ложки
  • Соль
  • Перец

Рецепт супа из сардин с грибами

  • Свежие грибы отварить 30-40 мин.
  •  

  • Нарезанные кубиками грибы, а также морковь, петрушку, лук обжаривают на маргарине до полуготовности.
  •  

  • Рыбу разделывают, нарезают небольшими кусочками и отваривают 10-15 минут в небольшом количестве воды.
  •  

  • В горшочек с кипящим бульоном (рыбный бульон и грибной отвар) кладут  очищенный картофель, нарезанный кубиками, варят 5-7 минут
  •  

  • Затем добавляют обжаренные овощи, грибы, отварную рыбу и доводят до готовности.
  •  

  • Заправляют похлебку из сардин с грибами рубленым чесноком и сметаной.