Желе цитрусовое
Ингредиенты
- 4 апельсина
- лимон
- 100 г сахара
- 15 г агар-агара
- полстакана воды
Рецепт
- В теплой воде растворить агар-агар и сахар, добавить цедру половины апельсина, сок апельсина и лимона, перемешать, процедить, разлить в формочки и поставить в холодильник.
- При подаче формы опускаются ненадолго под воду, чтобы желе легко отделилось.