Погода в Москве
|
Счетчик Яндекс
Счетчик тИЦ и PR
Код Mail.ru
Омлет белковый
Ингредиенты
- 200 г творога
- 8 яиц
- полстакана молока
- 60 г сливочного масла
- соль по вкусу
Рецепт
- Белки отделяют от желтков.
- Белки взбивают с молоком и солью, выливают в сковороду, смазанную маслом, и варят на пару.
- Творог протирают.
- Готовый омлет перекладывают на тарелку, поверх него кладут протертый творог, смешанный с желтками.
- После этого омлет складывают пополам и поливают растопленным сливочным маслом.