</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Июль 2022
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Помидоры с фаршем из мяса птицы и грибов

Ингредиенты

  • 6-8 помидоров
  • 200 г жареного мяса птицы
  • 200 г жареных грибов
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • соль
  • молотый перец
  • сок 1/2 лимона
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • зелень петрушки или укропа

Рецепт

  • Выбрать зрелые, крепкие помидоры, острым ножом срезать крышечки, чайной ложкой выбрать мякоть, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
  • Жареное мясо птицы нарезать кубиками, нарезать лапшой отварные или жареные шампиньоны или боровики, подберёзовики, подосиновики, всё смешать, посолить по вкусу.
  • Наполнить помидоры фаршем, на каждый помидор положить кружок яйца,
  • Уложить фаршированные помидоры на блюдо, украсить зеленью петрушки или укропа.
  • Подавать как закуску.