Соус с луком
Ингредиенты
- 1 шт. репчатого лука
- 2 ст. ложки кислого яблочного или 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 стакан очищенных орехов
- грецких или арахиса
Рецепт
- Лук очень мелко нарубить и смешать с молотыми орехами.
- Яблоко мелко настрогать и соединить с луком и орехами.
- Этот соус можно намазать на ломтики салатной свеклы, пастернака, моркови, на капустные листья и картофель.