</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Сентябрь 2022
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Томаты в гриле под пармезаном

На 4 порции: 15 г сливочного масла или маргарина, 1 маленький зубчик чеснока, 30 г свеженатертого сыра пармезан, 350 г сливовых томатов, разрезанных вдоль пополам

Нагреть гриль. Растопить масло в литровой кастрюле на слабом огне. Вложить чеснок и жарить до золотистого цвета, снять кастрюлю с огня.

Выложить пармезан на вощеную бумагу, обмакнуть срез каждой половинки помидора в сливочное масло, затем в сыр. Положить половинки помидоров на решетку гриля. Выложить сыр, если останется, поверх помидоров и полить оставшимся маслом.

Жарить как можно ближе к огню 3-4 минуты, пока сыр не поджарится.