Салат-коктейль по-швейцарски
25 г твердого сыра, 25 г ананаса, 20 г орехов кешью, 10 г творога, 20 г сметаны, лист зеленого салата, соль
Нарежьте кубиками твердый сыр и ананас, измельчите орехи. Уложите измельченную массу в креманку на лист салата.
Протрите через сито творог, смешайте со сметаной, присолите и заправьте салат-коктейль. Оформите орехами кешью.