Сашими из скумбрии и тунца
100 г филе скумбрии, 50 г филе тунца, 1 лимон, 50 мл винного соуса, 50 мл соевого соуса, васаби
Тонко нарежьте филе скумбрии и тунца, разложите на тарелке веером, сбрызните винным и соевым соусами, украсьте дольками лимона.
Подайте сашими из скумбрии и тунца с васаби.