Кулинарные рецепты для всей семьи

2 небольших кочана цветной капусты, 2-3 лимона для приготовления сока, 5 ст. ложек растительного масла, зелень укропа, соль, перец по вкусу.

Капусту тщательно вымыть в холодной воде, разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на сито и дать стечь. Лимонный сок смешать с маслом, солью и перцем и полить полученной заправкой готовую капусту.
Подавать на стол, посыпав мелко нарезанным укропом.