Кулинарные рецепты для всей семьи

НА 6 ПОРЦИЙ: 500 мл молока, 500 г ягод или фруктов, 2 ст. ложки сахара, 15 г желатина, ванилин по вкусу

Замочите желатин в небольшом количестве тёплого молока, остальное молоко вскипятите с сахаром и ванилином. Затем смешайте все и прогрейте до полного растворения желатина, но не кипятите.

Ягоды (малина, клубника или тертые яблоко, айва) подготовьте , положите на дно креманки и залейте молочным желе, поставьте в холодильник на 5-6 часов для застывания.