</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Февраль 2025
M T W T F S S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Приправа из баклажанов

Баклажаны сложите в большую посуду, лучше эмалированную, и поставьте без воды в нежаркую духовку на 2-3 часа. Когда баклажаны станут мягкими, протрите их через сито или дуршлаг, снова сложите в кастрюлю, добавьте мелко нарезанный укроп, соль по вкусу и тушите на медленном огне, постоянно помешивая. чтобы не пригорели. Затем осудите, переложите в банку, залейте сверху подсолнечным маслом, герметически закупорьте и храните в холодном месте.