</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Теплый салат с курицей и грибами

Любите ли вы теплые салаты? Я их просто обожаю!
Теплый салат можно использовать как закуску, а можно как основное блюдо, если вы не слишком голодны. Теплые салаты сытны и вкусны.

Вот, например, салат с курицей и грибами готовится в течение получаса, а вкус такой, что вас непременно похвалят!

Делается теплый салат из курицы и грибов так.

Потребуется:
– 300 г отварного куриного филе;
– 200 г шампиньонов;
– 50 мл куриного бульона;
– 3 соленых огурца;
– 1 небольшая луковица;
– 2 морковки;
– растительное масло;
– майонез;
– соль.

Готовим так!
1. Нарежем грибы пластинами и обжарим на растительном масле с добавлением куриного бульона.
2. Натрем на мелкой тёрке морковь и добавим к грибам.
3. Лук мелко режем и добавляем к грибам.
4. Мелко нарежем соленые огурцы и добавляем к грибам.
5. Все тушим, помешивая 5-7 минут, а затем все заправляем майонезом и на малом огне тушим еще 5 минут
6. В грибы и овощи добавляем мелко нарезанное отварное куриное филе и солим. Все перемешать и тушить еще 10 минут.
Салат готов. Выкладываем его по порциям и теплым подаём к столу.
В комментариях напишите понравилось ли вам это блюдо.
Кроме курицы, можно использовать отварную говядину, но мне нравится именно с куриным филе.
Такой теплый салат можно украсить фигурными элементами из отварной моркови, ягодами клюквы или брусники по вашему усмотрению.
Приятного аппетита!