Глинтвейн
1 бутылка красного сухого вина, 1/4 ч. ложки молотого мускатного ореха, по 1/8 ч. ложки молотых имбиря и черного перца, 1 апельсин, 1/4 стакана сахара, несколько бутонов гвоздики (по вкусу)
Очистите апельсин от кожуры и семян и мелко нарежьте. Вылейте вино в кастрюлю, добавьте пряности, апельсин и сахар.
Нагревайте глинтвейн на малом огне 15 минут, не доводя до кипения. Подавайте глинтвейн в красивом сосуде умеренно горячим.