Кулинарные рецепты для всей семьи

3/4 стакана молока, 1 ст. ложка риса, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка сливочного масла, соль

Всыпьте в 1/2 стакана кипящей воды тщательно перебранный и промытый рис и сварите до полуготовности.  Долейте часть молока и варите до полной мягкости риса.

Готовый рис протрите сквозь волосяное ситечко, разбавьте оставшимся молоком, посолите, добавьте сахар и еще раз прокипятите, разбивая комочки лопаточкой. Перед подачей на стол заправьте кашу сливочным маслом.