</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Май 2024
M T W T F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Солянка с кальмарами

500 г кальмаров, 1,5 л воды, 1 луковица, 1 соленый огурец, 2 ст. ложки томат-пасты, 1/3 стакана растительного масла, 2 дольки чеснока, соль, молотый перец по вкусу, зелень, сметана, маслины

Очистите кальмаров, промойте, отбейте, нарежьте мелкими кусочками и обжарьте в растительном масле. Отдельно слегка обжарьте мелко нарезанный лук и и сложите его вместе с кальмарами в кастрюлю. Добавьте томат-пасту, очищенные и нарезанные дольками соленые огурцы, чеснок, соль, перец, залейте все водой. Варите в заерытой крышкой кастрюле 30-40 минут.

Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной петрушкой или укропом, положите в каждую тарелку ложку сметаны и несколько маслин без косточек.