</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Винегрет с белой фасолью

3 картофелины, 1 морковь, 2 маленькие свеклы, 1/2 стакана белой фасоли, 2 небольших соленых огурца, 1/2 яблока, 100-150 г квашеной капусты, 1 луковица, горчичное и подсолнечное масло, соль, зелень укропа или петрушки

Отварите картофель, морковь и свеклу, очистите и порежьте мелкими кубиками. Лук мелко покрошите. Яблоко очистите от кожицы и семян, натрите на крупной терке. Так же натрите и соленые огурцы, очистив их от темной кожицы. Все овощи сложите в миску, добавьте отваренную накануне белую фасоль, квашенную капусту (если она кислая, промойте под струей проточной воды), посыпьте мелко нарезанной зеленью, присолите символически и залейте по вкусу горчичным и подсолнечным маслом с ароматом жареных семечек.

Аккуратно выложите винегрет в красивую салатницу и украсьте по этим рекомендациям – Как украсить салат?