Кулинарные рецепты для всей семьи

350 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 3 средних моркови, 150 г ядер грецких орехов, 150 г черного без косточек изюма, 1 гранат, майонез

Выложите салат с гранатом слоями на большом красивом, плоском блюде. Нижний слой – это тертый сыр, с выдавленным равномерно по нему чесноком и смазанный майонезом. Второй слой – тертая на крупной терке морковь и равномерно рассыпанные по ней мелко рубленные ядра грецких орехов. Этот слой также смазываем аккуратно майонезом. Третий слой – это предварительно замоченный в кипятке и отжатый черный изюм без косточек, слегка смазанный майонезом. И четвертый слой, самый верхний – “гвоздь” блюда, рассыпанные по всей поверхности салата яркие зерна граната, которые венчают салат, украшают его и придают пикантный вкус.

Салат не нужно солить, но дать время настояться и пропитаться.