500 г цветной капусты, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сметаны, соль
Отварите капусту в подсоленной воде и разберите на соцветия. Взбейте яйцо с солью, добавьте муку и сметану. Обваляйте в тесте капусту и запеките в микроволновой печи до золотистого цвета.