</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Торт из драников

Очистите и натрите картофель на крупной терке. Чтобы он не успел потемнеть, добавьте сразу же яйцо, полстакана кефира или любого другого кисло-молочного продукта, соду, соль и муку. Хорошо перемешайте тесто и раскладывайте его на раскаленную сковороду с растительным маслом, распределяя по всей площади, чтобы драники получались размером, как блины.

Приготовьте разные начинки, для каждого слоя свою:

1. Нарезанные кубиками помидоры с зеленью

2. Фарш мясной, обжаренный с луком

3. Вареные вкрутую яйца с зеленым луком

4. Нарезанная колбаса или сосиски с тертым сыром

И всевозможные варианты начинок вы можете придумать сами (вспомните и про грибы!)

А теперь в форму для запекания укладывайте слоями драники – начинка, драники – другая начинка и т.д. Залейте сверху сметаной, смешанной со взбитыми яйцами, поставьте в духовку потомиться. Когда торт зарумянится, подавайте его к столу, посыпав сверху зеленью и украсив по своему вкусу.