</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2022
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Курица в сметанном соусе

1 крупная куриная тушка, 2 ст.л. сливочного масла, 3 очищенные луковицы, 500 мл светлого пива, 1 чашка сливок, половина лаврового листа, 3 яичных желтка, немного отрубей, соль, перец.

Приготовленную тушку курицы натирают солью и разделяют на 8 частей. Затем ее варят до готовности и дают немного остыть. Луковицы тушат с отрубями, маслом, пивом и пряностями. Полученный соус процеживают и смешивают с тремя желтками. Этим соусом поливают курятину и подают на стол.