Торт “Лимонник”
Ингредиенты
- 200 г маргарина
- 100 г сметаны
- 2 стакана сахарного песка
- 3 яйца
- 3 стакана муки
- 1/2 ч. ложки соды
- 1 лимон
Рецепт
- Желтки растереть с 1 стаканом сахарного песка, добавить маргарин, сметану, соду и муку.
- Разделить на 3 равные части и спечь коржи.
- Для крема: взбить белки, добавить сахар и снова взбить.
- Поставить в холодильник. Лимон натереть на терке и добавлять в белки перед смазкой коржей.