</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Торт “Купол”

На просторах интернета можно встретить самые необыкновенные рецепты. Вот на один такой я натолкнулся, и он меня заворожил. По-моему, это достойно вашего внимания.

На 8 порций: 2 яйца, 200 г сахарного песка, 230 мл сметаны, 1 ч.ложка соды, 1 ст. ложка лимонного сока, 240 г муки, 100 мл ананасового сиропа, 30 г желатина, 700 г консервированных ананасов (кольцами), 100 г малины, 600 мл йогурта.

Первый этап. Духовку нагреть до 180 град. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и хорошо перемешать. Соду соединить с лимонным соком, добавить в яично-сметанную массу. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. Выложить в круглую форму, выстланную бумагой для выпекания, и поставить в духовке на 1 час. Затем готовое изделие разрезать на 2 коржа и каждый пропитать ананасовым сиропом.

Второй этап. Для крема желатин замочить. Стеклянную форму выстлать пленкой. Выложить стенки кольцами ананаса и ягодами. Желатин распустить на горячей водной бане и соединить с йогуртом. Половину крема выложить в форму с фруктами, уложить корж. Выложить оставшийся крем, накрыть вторым коржом и убрать в холод на 3 часа. Затем осторожно опрокинуть торт на блюдо, пленку снять.