</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Июнь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Записи с меткой «мидии»

Салат с маринованными мидиями

Мидии – один из морепродуктов, богат многими полезными веществами и, в первую очередь, йодом, который влияет на работу щитовидной железы.
Предлагаем салат с готовыми вареными маринованными мидиями. Для худеющих он просто салат №1! Итак, нам потребуется:
1 баночка маринованных мидий (180 г), 2 вареных вкрутую яйца, 1 вареная морковь, 2-3 средних вареных в мундире картофелин, 1 небольшая луковица, 1 свежий огурец, соль, зелень
Очищенные яйца и овощи нарежьте мелкими кубиками, лук и любую зелень (хорош базилик в сочетании с петрушкой!) мелко покрошите, все посолите, слегка залейте маслом из баночки с мидиями, чтобы салат не получился слишком жирным.
Перемешайте, выложите в салатницу. По всей поверхности салата разложите мидии и украсьте веточками зелени.



Устрицы панированные жаренные

400 г мяса устриц или мидий, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, по 1 ст. ложке муки и молотых сухарей, 1-2 ст. ложек масла, соль, перец молотый по вкусу

Тщательно промойте в холодной воде раковины устриц или мидий, откройте и извлеките моллюсков. Заправьте солью холодное молоко, добавьте сырое яйцо. Хорошо размешайте, опустите устриц или мидий в эту смесь, после чего обваляйте их в муке, смешанной с сухарями.

Хорошо разогрейте топленое масло на сковороде, выложите моллюсков и быстро обжарьте. Подайте к столу отдельно томатный соус.


HotLog
Счетчик LiveInternet
счетчик посещений