</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Роллы с угрем

Вам потребуется

  • 2 стакана варёного риса
  • 2 пластины водорослей нори
  • 2 ст. ложки семян кунжута
  • 100 г готового к употреблению угря
  • 1 огурец
  • 2 ст. ложки тёртого дайкона
  • икра
  • соевый соус
  • васаби
  • маринованный имбирь

Рецепт

  • Угря нарезать кусочками, огурец нарезать тонкими полосками вдоль. Водоросль нори уложить на коврик из бамбука шершавой стороной вверх. Рвномерно распределить рис по листу нори, прижать рис к поверхности нори смоченными в холодной воде руками.
  • Посыпать рис кунжутом. С нижнего края нори поместить кусочки угря, полоску огурца и дайкон.
  • Аккуратно скрутить ролл.Сжать коврик вокруг ролла так туго, чтобы начинка спрессовалась и не разваливалась при нарезке.  Готовую трубочку разрезать ножом, смоченным в холодной воде, на кусочки. Каждый посыпать икрой. К столу подать с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби.